จุดประสงค์การเรียนรู้

          1. นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจระบุสารอาหารและบอกประโยชน์ของสารอาหารแต่ละประเภท(K)

          2. นักเรียนสามารถบอกแนวทางและเลือกรับประทานอาหารให้ เหมาะสมกับเพศและวัยได้(P)

          3. นักเรียนมีเจตคติที่ดีต่อวิชาวิทยาศาสตร์และสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้(A)

 สาระการเรียนรู้

          1. สารอาหาร 

          2. ระบบย่อยอาหาร

 สาระสำคัญ/ความคิดรวบยอด

          อาหารเป็นสิ่งที่เรารับประทานแล้วมีประโยชน์ต่อ ร่างกาย โดยอาหารที่เรารับประทานจะผ่านการย่อยใน ระบบย่อยอาหาร เพื่อให้ได้สารอาหารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต  ในแต่ละวันเราต้องเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ในปริมาณที่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย รวมทั้งปลอดภัยต่อสุขภาพ